Brownies med crem

Brownies med creme

Sikke en måde at nyde dine skyldig fornøjelser, work Hard og belønne dig selv...

Opskriften på Brownies:

Ingridigenser: 

 250 g smør

• 150 g mørk chokolade (ca. 50% kakao) i små stykker
• 4 æg
• 250 g sukker (ca. 3 dl)
• 150 g hvedemel (ca. 2 1⁄2 dl)
• 3 spsk kakao
• 200 g hakkede valnøddekerner

Sådan gør du:
Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen". Vend den afkølede chokoladeblanding i. Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen. Lad kagen køle af og skær den i firkanter á 5 x 5 cm.

Bagetid

Ca. 25 min. ved 175°. Kagen må gerne være en anelse underbagt, når den tages ud af ovnen.

                                  Creme:

Brug 1 kop kold tunge fløde (ofte mærket tunge piskefløde), pisk indtil det begynder at blive tykkere. Under blanding, tilsættes 1-2 spsk.. almindelig sukker og 1/2 tsk vanilje. Fortsæt med at piske, indtil den ønskede konsistens er nået. Pas på ikke at overfiske fløden

Tjen penge på at se reklamer: http://llk.dk/vc5oi2og vind samtidig et gave kort på 5000 til lige hvad du vil :D